Conservat / murături

Alimente tratate și ambalate ermetic (prin fierbere, murare, marinare) pentru a rezista timp îndelungat fără refrigerare, oferind opțiuni gata de consum sau de gătit atunci când produsele proaspete nu sunt disponibile sau pentru a savura arome de sezon tot anul. De exemplu: conservă de ton, zacuscă la borcan, castraveți murați, gem de fructe